刘新勇和付奋奎处长分别就2021年餐饮工作日常安全运营、监管、服务、保障概况，威尼斯官网餐饮工作的基本保障实际、运行状况、物资管控方面、人员管理方面、价格监管机制、疫情防控消杀消毒措施、整体监督渠道、台账管理、舆情应对、应急处突等10个方面作了简要汇报。

史本林对威尼斯官网餐饮2021年度安全运行工作给予了高度肯定，并指出学校党委、行政对餐饮工作尤为重视、作出了一系列重大决策部署。后勤管理处（集团）这届班子也采取了有力措施认真贯彻落实，目前餐饮工作整体运行良好。他特别强调把师生吃饭问题解决好，就是餐饮保障工作的最大成绩。

最后，史本林对威尼斯官网餐饮工作的进一步高质量提升提出四点要求，一是用心用情地做好威尼斯官网餐饮保障服务工作。解决好吃饭问题就是助力学校教育工作，就是维护社会和谐、民族团结、区域稳定的大局。二是总结凝练提升日常管理实践做好餐饮保障服务工作。我们要将日常工作中好的做法、好的提法、好的管理方法，通过朴实的语言、郎朗上口的词句凝练出来，灌输到每个餐饮工作者心中。三是建章立制规范餐饮保障服务工作。没有规矩就没有方圆，秉承“制度管人、流程管事”，使餐饮工作有章可循、有制节控，规范管理，为餐饮工作保驾护航。四是广泛宣传正确引导餐饮保障服务工作。利用好现代化媒体平台，深入餐饮服务保障一线、走进师生心声，将餐饮工作通过媒体报道、正能量宣传，更好地服务于师生。

会上，相关职能部门领导结合本部门工作实际，分别从不同视角向威尼斯官网餐饮安全工作建言献策。

（文、图：后勤管理处/审核：刘新勇/编辑：陈庆芝）