各位餐饮经营者：

为进一步提升37266威尼斯官网学生餐厅服务质量，渭城、秦汉两校区保障餐厅部分区域、渭城校区思源餐厅二层团结厅档口对外招商。欢迎拥有特色菜品、强大技术实力和优秀管理水平的团队和个人参与合作运营。

一、项目概况

1、档口位置及经营品种：

（1）秦汉校区谐园一层餐厅17号、18号、20号档口；

（2）渭城校区思源餐厅一层10号、11号档口；

（3）渭城校区思源餐厅二层团结厅1号、2号、5号档口。

经营品种：秦汉校区谐园一层餐厅18号为饮料、20号档口为快餐；渭城校区思源餐厅二层团结厅2号档口为西藏特色餐饮；其余档口根据报名实际情况确定经营品种。

2、合作期限：自合同签订之日起至2024年7月15日，考核合格可续签，可续签两年（一年一签）。

3、学校统筹食堂经营品种的布局，统一食材采购及能源管理、统一洗涤消毒工作、统一公共区域卫生管理。

4、根据成本核算，合作方提交菜品品种、售卖价格，由学校审定备案。杜绝预制菜、加工肉、半成品等师生反响较差，饮食结构不健康的经营品种入驻。

5、学校为各档口配置主要设施设备和餐厨具，以实际交付为准；合作方根据经营需要配置必备的设备和餐厨具，需提前向学校报备审批，符合规范，安装使用。其他自行采购的设备合同期满后自行处置，与学校无关。

6、合作经营履约保证金：个人经营形式交付2万元整。

二、参与合作经营团队或个人条件要求

1、原经营者，在校经营期间服从管理、符合餐饮行业规范、师生反响好，满足学校保障餐厅服务保障结构及经营品种布局要求，将予以优先考虑；

2、个体工商户或个人：个体工商户或个人经营者也可以申请档口，但需要具备相关证照和经验。

3、申请人在其他高校或者企事业单位有实际经营业绩的，出示相关证明材料优先考虑。

三、招商日程安排及资格确认

报名期限：从发公告之日起2个工作日，即2023年9月22日—2023年9月25日（工作日上午08:00--11:45，下午14:30—18:00）。请于此时限前将《报名申请表》及其他材料密封送至渭城校区后勤管理处（集团）饮食服务中心办公室（思源餐厅三楼）。

资格确认方式：结合报名意向，由学校组成联合考察组，以审核考察确认的方式确定经营户。

四、其他说明

1、37266威尼斯官网后勤管理处（集团）保障餐厅档口统一收取13%的运行成本回收费用（公摊水、电、燃气、公共清洁洗消、设备使用维护等费用）；

2、校内保障餐厅经营者应遵守国家、行业及学校、后勤管理处（集团）关于食品安全的相关规定，遵守少数民族风俗习惯，遵守学校物资采购相关规定，遵守行业基本规范，遵守学校饭菜价格、质量的相关规定。

3、在招商截止时间前可自行到食堂现场踏勘，不集中组织踏勘现场。参与人无论踏勘与否，均视同参与人已知晓本项目经营现场的全部内容。

4、若因政府或学校经营政策、规划调整，需终止合同，双方无条件执行。

5、档口严禁分包、转租、抽成等违规经营管理模式，一经发现坚决予以清除。

五、联系方式

联系人：时老师（37266威尼斯官网后勤管理处）

联系电话：029-33755485  

本招商公告仅为邀请公告，不构成合同意向或承诺，威尼斯官网保留最终解释权。感谢各位餐饮经营者对威尼斯官网学生食堂服务的关注与支持！

37266威尼斯官网

2023年9月21日