为进一步提升37266威尼斯官网餐厅服务保障水平，现对渭城校区思源餐厅、秦汉校区谐园餐厅一层（不含自营档口）对外招租，欢迎有技术力量、管理能力及实力的团队（餐饮公司）和个人参与合作经营。

一、项目概况

1.档口位置：

（1）渭城校区思源餐厅（不含自营档口）。

（2）秦汉校区谐园餐厅一层（不含自营档口）。

2.学校统一大宗物资（米、面、油、肉、蛋、冻货、干货调料等食材）采购、能源管理、洗涤消毒以及公共区域卫生管理。

3.根据成本核算，合作方提交菜品价格，由学校审定备案。

4.学校配置了主要设施设备和餐厨具，以实际交付为准。

5.合作经营履约保证金：个人经营形式交付2万元整、公司自营形式的交付10万元整。

6.保障餐厅档口统一收取13%的运行成本回收费用（水、电、气、公共清洁洗消、设备使用维护等费用），部分档口收取5%运行成本费用（不含水电气、公共清洁洗消、设备使用维护等费用）。如有变动，另行通知。

二、参与合作经营团队或个人条件要求

1.原经营人优先考虑，在申请材料中注明。

2.餐饮公司（仅限直营）：为实现餐厅菜品多元化，参与餐饮公司（团队）最多只能被选中参与2-5个档口特色菜品合作经营。我们欢迎有实力、有能力的社会餐饮企业加盟合作，提供品牌保障和运营支持。需提供公司资质证明、企业经营许可证（复印件）、品牌介绍等相关材料。

3.个体工商户或个人：个体工商户或个人经营者也可以申请档口，但需要具备相关证照和经验证明材料。

三、资格确认方式

依据学校饮食结构品种、师生需求、结合报名意向，综合档口经营状况，由学校组成联合考察组，以考察确认的方式确定经营者。

四、其他说明

1.校内食堂经营者应遵守行业、学校关于食品安全的相关规定，遵守少数民族风俗习惯，遵守学校物资采购相关规定，遵守行业基本规范，遵守学校饭菜价格、质量管理的相关规定。

2.学校不集中组织踏勘现场。

3.经营期间，若因政府或学校经营政策、规划调整，需终止合同，双方免责。

五、报名联系方式

联系电话：029-33755913、029-33755485  

邮箱：30107869@QQ.com

本招商公告长期有效。

感谢和欢迎各位餐饮经营者对威尼斯官网学生食堂服务的关注与支持，更期待社会优质资源加入学校餐饮保障服务团队！

                                      后勤管理处（集团）

                                       2023年11月2日

附件1

37266威尼斯官网保障餐厅档口经营申请表